Archive : 15 septembre 2007

Samedi 15 septembre 2007

Les petits pains au quinoa

Libre adaptation de la recette tirée du livre Quinoa de Cléa.
Pour 6 petits pains, il vous faut :
- 350 gr de farine blanche
- 100 gr de farine de quinoa
- 1 sachet de briochin (levure de boulanger déshydratée)
- 2 cuillères à café de sel
- 300 ml d’eau
- 15 gr de flocons de quinoa
1/ Mélangez les farines […]

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- Posté dans Recettes de cuisine par Lola