Archive : septembre 2007
Dimanche 16 septembre 2007
Le crumble de légumes du soleil au quinoa soufflé
Toujours en libre inspiration de la ratatouille en crumble de Cléa, voici que le crumble de légumes du soleil au quinoa soufllé. L’homme n’aimant pas les courgettes et moi n’ayant pas une affection particulière pour les aubergines ce plat est un compromis légumier pour nous deux.
Pour un crumble pour 4 personnes, il vous faut :
- […]
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Samedi 15 septembre 2007
Les petits pains au quinoa
Libre adaptation de la recette tirée du livre Quinoa de Cléa.
Pour 6 petits pains, il vous faut :
- 350 gr de farine blanche
- 100 gr de farine de quinoa
- 1 sachet de briochin (levure de boulanger déshydratée)
- 2 cuillères à café de sel
- 300 ml d’eau
- 15 gr de flocons de quinoa
1/ Mélangez les farines […]
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Dimanche 9 septembre 2007
Le poulet au citron et aux épices
Ce soir séquence souvenirs… Il y a 3 ans, la première fois que mon mari est venu chez moi, Barry White chantait en sourdine, j’avais allumé des bougies, dressé une jolie table et surtout j’avais fait du poulet au citron et aux épices…
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Barry White - My First My Last My Everything
Vidéo envoyée par […]
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Samedi 8 septembre 2007
Tiramisu rose aux framboise et à la rose
Lors de mes achats à la Vie Claire je me suis laissé tenter par du tofu soyeux… Il était là dans mon réfrigérateur à me faire de l’oeil sans que je sache vraiment quoi en faire. Je suis allé sur les blogs culinaires et j’ai vu que c’était un merveilleux ingrédient pour les tiramisus, j’ai […]
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Samedi 8 septembre 2007
Hommage
Il s’est endormi mais sa voix d’or restera dans nos coeurs et dans nos mémoires…
Dailymotion blogged video
Pavarotti nell’Ave Maria di Shubert
Vidéo envoyée par mmatrix
Un grand moment de bonheur…
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Jeudi 6 septembre 2007
Courses, quinoa et diner…
Tout à l’heure, après les courses à Casino, j’ai fait un saut à la Vie Claire pour aller acheter du quinoa et je me suis un peu lâchée…
Du coup, j’ai fait pour hier soir des tagliatellis de carottes et du quinoa blanc et rouge assaisonnés par une vinaigrette, huile d’olive, vinaigre de miel et cumin […]
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Dimanche 2 septembre 2007
Quinoa for ever
Devinez ce qu’elle a reçu par la poste hier Lola? Apporté qui plus est par le joli et gentil facteur des paquets?
Le nouveau livre de Cléa, celui sur le quinoa…
Sur le quoi Lola? Le quinoa. Et c’est quoi Lola le quinoa? Le quinoa est surnommé le blé des incas mais n’est pas une céréale et […]
