Archive : 2 juillet 2007
Archive journalière
Lundi 2 juillet 2007
Le framboisier de Lola
Puisqu’il fallait un gâteau, j’ai fait un framboisier.
Pour 8 personnes gourmandes, il vous faut :
Pour le biscuit :
- 4 œufs
- 100 grammes de sucre
- 100 grammes de farine blanche
Pour la garniture :
- 700 grammes de framboises
- 50 cl de crème fraîche liquide
- 150 grammes de sucre
- 100 grammes de sucre glace
- 8 grammes d’agar-agar
Il faut […]
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Lundi 2 juillet 2007
La Tajine de veau, abricots, pruneaux, raisins, artichauts, fêves
Dimanche c’était l’anniversaire de ma mère, repas familial annuel où nous nous retrouvons tous autour d’un bon plat cuisiné “by my self”.
Cette année, je me suis décidée pour une tajine, car j’adore ça et il y avait un eecertain temps que je n’en avais pas fait.
Pour 8 personnes, il vous faut :
- 1,5 kg […]
