Ce soir petite recette rapide pour mettre les hommes de bonne humeur et pour dire à toutes mes lectrices que je pense à elles enpubliant cette petite recette simple et sympa. On peut servir ces rillettes de thon en apéritif et changer l’aromate, je les ai déjà faites à l’estragon (grandiose, mais l’homme n’aime pas) à la ciboulette (pas mal), je les ai également faites avec du saumon et aussi avec du cabillaud. C’est une recette variable à l’infini… Moi je les sers avec des pommes vapeur et cela fait plat complet et qui plus est économique!!!
Pour 3 personnes, il vous faut :
- 3 boites de miettes de thon (de 180 gr)
- 3 petits suisses à 9,5% de matière grasse
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe de cancoillote
- 1/4 de boite de basilic surgelé
- sel et poivre
1/ Mettez les miettes de thon dans un saladier, ajoutez-y les petits suisses, la moutarde, la cancoillote, le basilic, le sel et le poivre.
2/ Mélangez bien tous les ingrédients ensemble.
3/ Réfrigérez au moins 2 heures avant de servir.

Il ne reste plus qu’à déguster!!!

rillettes de thon au basilic